Aglianico del Vulture: origini e caratteristiche
Tra i vini DOC che meritano sicuramente attenzione abbiamo il nostro amato Aglianico del Vulture: un vino prodotto solo nella zona del Monte Vulture e più precisamente in provincia di Potenza. L'Aglianico è uno dei vini rossi più conosciuto e anche più amato: alcuni lo hanno soprannominato addirittura il Barolo del Sud.
Questa tipologia di vino si ottiene dalla vinificazione in purezza dell'uva proveniente dai vitigni che si trovano ai piedi del Monte Vulture che è un vulcano spento.
Nei comuni dove viene prodotto questo vino ogni anno viene celebrato un evento chiamato Aglianica, dove oltre alla degustazione di questo vino vengono fatti assaggiare anche altri prodotti tipici. In base al tempo impiegato per il suo invecchiamento possiamo avere due diverse tipologie di diciture: - vecchio, se è invecchiato almeno per tre anni, - riserva, se è invecchiato almeno per cinque anni. In ogni caso non viene messo in commercio prima che sia trascorso un anno dalla vendemmia, ed è preferibile aspettare almeno tre anni prima di consumarlo. Per quanto riguarda il suo grado alcolico va da 11,5 gradi a 14 gradi. Gli amanti di questo vino si lasciano incantare dal suo colore rosso rubino che in seguito all'invecchiamento raggiunge riflessi aranciati. Il suo odore armonico con il tempo aumenta di intensità e lascia un retrogusto armonico e vellutato. Si abbina perfettamente sia con carni rosse che bianche, e con i formaggi stagionati.
E' possibile trovare l'aglianico del vulture sul nostro sito on line sunnyfinch: un'azienda che sceglie solo piccoli produttori che non hanno altri interessi se non quello della qualità dei loro vigneti. I nostri sono prodotti biologici che molto spesso non si trovano nei negozi ma che noi con cura e dedizione selezioniamo, proponendoli ad un pubblico attento, esigente, che ama i vini pregiati ed è disposto a pagare qualcosina in più per avere un prodotto di alta qualità. Proponiamo l'aglianico del vulture a prezzi di 19,00 euro. Se anche tu sei alla ricerca di un vino biologico, dal sapore di un tempo lasciati conquistare dal nostro vino. Scegli la qualità e la genuinità dei nostri prodotti e sicuramente ne resterei soddisfatto.
Questa tipologia di vino si ottiene dalla vinificazione in purezza dell'uva proveniente dai vitigni che si trovano ai piedi del Monte Vulture che è un vulcano spento.
Nei comuni dove viene prodotto questo vino ogni anno viene celebrato un evento chiamato Aglianica, dove oltre alla degustazione di questo vino vengono fatti assaggiare anche altri prodotti tipici. In base al tempo impiegato per il suo invecchiamento possiamo avere due diverse tipologie di diciture: - vecchio, se è invecchiato almeno per tre anni, - riserva, se è invecchiato almeno per cinque anni. In ogni caso non viene messo in commercio prima che sia trascorso un anno dalla vendemmia, ed è preferibile aspettare almeno tre anni prima di consumarlo. Per quanto riguarda il suo grado alcolico va da 11,5 gradi a 14 gradi. Gli amanti di questo vino si lasciano incantare dal suo colore rosso rubino che in seguito all'invecchiamento raggiunge riflessi aranciati. Il suo odore armonico con il tempo aumenta di intensità e lascia un retrogusto armonico e vellutato. Si abbina perfettamente sia con carni rosse che bianche, e con i formaggi stagionati.
E' possibile trovare l'aglianico del vulture sul nostro sito on line sunnyfinch: un'azienda che sceglie solo piccoli produttori che non hanno altri interessi se non quello della qualità dei loro vigneti. I nostri sono prodotti biologici che molto spesso non si trovano nei negozi ma che noi con cura e dedizione selezioniamo, proponendoli ad un pubblico attento, esigente, che ama i vini pregiati ed è disposto a pagare qualcosina in più per avere un prodotto di alta qualità. Proponiamo l'aglianico del vulture a prezzi di 19,00 euro. Se anche tu sei alla ricerca di un vino biologico, dal sapore di un tempo lasciati conquistare dal nostro vino. Scegli la qualità e la genuinità dei nostri prodotti e sicuramente ne resterei soddisfatto.